Vajas-burgonyás pogácsa

Hozzávalók:

• 38 dkg finomliszt
• 38 dkg rétesliszt
• 3 tk só
• 3,8 dkg élesztő
• 2 tojás
• 1,5 dl étolaj
• 4 dl tej
• 1 tk cukor
• 18 dkg vaj
• 38 dkg héjában főtt burgonya kihűtve és meghámozva