Rátot cukkíni hasábok
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 1 db nagyobb cukkíni
- 2 egész tojás
- 4 evőkanál finomliszt
- 10 dkg panko morzsa
- só, bors
- kb 4 dl olaj
Mártogatóshoz:
- 15 dkg majonéz
- 1 fokhagyma gerezd
- 2 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál citromlé
- csipet bors
- csipet cukor
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál mustár