Szilvás rácsos pite

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 23 cm-es piteformához:
Töltelékhez:

  • 60 dkg magozott szilva
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 evőkanál főzés nélküli pudingpor

Tésztához:

  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg margarin vagy vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál búzadara

A szóráshoz:

  • porcukor