Patisszonkrémleves sült patisszonnal

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kisebb patisszon ( kb 30 dkg)
  • 1/2 póréhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1/2 hámozott paradicsomkonzerv(200 gramm)
  • 3-4 szelet csípős paprika
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • csipet chili
  • 1 teáskanál méz
  • púpozott teáskanál mascarpone
  • 3-4 dl zöldségalaplé (vagy húsleves, vagy házi ételízésítő)
  • 1 marék friss bazsalikomlevél

A patisszon szelethez:

  • 4 db hámozott, nagy szelet csillagtök
  • 4 szelet rántani való sajt, amennyi a patisszon közepét kitölti
  • 4 szelet piros paprika
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • színes bors