Baileyses krémmel töltött hólabda

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy nagy gáztepsihez:
Piskótához:

  • 6 tojás
  • 10 g vaníliás cukor
  • 200 g cukor
  • 3 ek víz
  • 220 g liszt
  • 12 g sütőpor
  • 20 g kakaópor

Krémhez:

  • 4 tojássárgája
  • 40 g vaníliás cukor
  • 2 csomag Baileys ízű kapucsinópor
  • 200 g porcukor
  • 200 ml tej
  • 80 g liszt
  • 200 ml Balieys krémlikőr
  • 100 g szobahőmérsékletű vaj

Oldalára:

  • 20 dkg kókuszreszelék

Tetejére:

  • 10 dkg olvasztott fehér csokoládé