Túrós-rizses mascarponés gyümölcstorta

Hozzávalók:
Piskótához:

• 6 tojás
• 25 dkg cukor
• 25 dkg liszt
• fél dl olaj
• fél dl víz
• fél sütőpor

Krémhez:

• fél kg túró
• 25 dkg mascarpone
• 1 zselatin fix
• 3 dl habtejszín
• vaníliás cukor
• 1 zacskó előfőzött rizs (125 g)
• 25 dkg porcukor
• 2 zacskó tortazselé
• tetszés szerinti gyümölcs