Eperkrémes tortácska

Hozzávalók:
A tésztához:

• 25 dkg liszt
• 12 dkg vaj
• 2 ek cukor
• 1 tojás
• 1 csipet só
• hideg víz

A krémhez:

• 10 dkg fehér csoki
• 20 dkg mascarpone
• eper