Hozzávalók:
Tésztához:
- 60 dkg főtt, áttört burgonya
- 1 tojás
- 1/2 l tej
- 40 dkg liszt
- 1 dl olaj
- 0,5 mk só
Tejfölös-sajtos töltelékhez:
- 20 dkg sajt
- 5 dl tejföl
- csipetnyi só
- Sajtos-sonkás töltelékhez:
- 20 dkg sajt
- 30 dkg sonka (vagy parizer)
- 2 dl tejföl (elhagyható)
- csipetnyi só
Tetejére:
- 1 dl tejföl
- kevés sonka/ parizer
- Sütéshez:
- olaj
