Kapros zöldborsópüré fürjtojással

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 30 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
  • 1 kisebb csokor kapor
  • 1 fej vöröshagyma
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt fehér bors (ízlés szerint)
  • 2-3 dkg vaj (teavaj)
  • 1 üveg fokhagymás olajban pácolt főtt fürjtojás