Kapros zöldborsópüré fürjtojással
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 30 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
- 1 kisebb csokor kapor
- 1 fej vöröshagyma
- só (ízlés szerint)
- őrölt fehér bors (ízlés szerint)
- 2-3 dkg vaj (teavaj)
- 1 üveg fokhagymás olajban pácolt főtt fürjtojás