Tejfölös, fokhagymás, mustáros csirkecombok

Hozzávalók:

• 8 db csirkecomb
• 3 dl tejföl (300 g)
• 1 evőkanál mustár
• 1 evőkanál ételízesítő/és vagy helyette só
• őrölt bors ízlés szerint
• 3 nagyobb gerezd fokhagyma
• 5 dkg puha vaj
• 1 dl olaj (ez akár el is hagyható)
• 15 dkg reszelt sajt