Töltött cukkini

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 3 közepes cukkini
  • 2 fej vöröshagyma
  • 7 gerezd fokhagyma
  • 3-4 nagyobb burgonya
  • 40 dkg darált hús
  • 30-40 dkg sajt
  • 150 g sűrített paradicsom
  • szükség szerint olaj
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • ízlés szerint pirospaprika
  • ízlés szerint majoránna
  • 175 g tejföl (a tálaláshoz)