Töltött cukkini
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 3 közepes cukkini
- 2 fej vöröshagyma
- 7 gerezd fokhagyma
- 3-4 nagyobb burgonya
- 40 dkg darált hús
- 30-40 dkg sajt
- 150 g sűrített paradicsom
- szükség szerint olaj
- ízlés szerint só
- ízlés szerint őrölt fekete bors
- ízlés szerint pirospaprika
- ízlés szerint majoránna
- 175 g tejföl (a tálaláshoz)