Cukkinis tészta

Hozzávalók:

• egy közepes cukkini
• egy közepes sárgarépa
• kb 20 dkg száraztészta (bármilyen jó hozzá)
• 1 ek vaj
• 2 ek olaj
• egy kisebb csokor bazsalikom
• 20-30 dkg füstölt, főtt csülök vagy sonka
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd zúzott fokhagyma
• só, bors
• kb 10 dkg reszelt sajt