Borsós ragu sütőben sütve

Hozzávalók:

• 50 dkg sertéslapocka vagy másmilyen hús, amit szeretünk
• 10 dkg füstölt szalonna
• 45 dkg zöldborsó
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 TV paprika
• 2 kisebb paradicsom
• 1 ek gulyáskrém
• 1 kk őrölt kömény
• 1 kk őrölt bors
• 2 gerezd zúzott fokhagyma
• kevés liszt