Fehércsokis-ribizlis golyó

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:
Tészta:

  • 4 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 dl olaj
  • 14 dkg finomliszt
  • 0,5 cs sütőpor
  • kb 20 dkg ribizli

Összeállításhoz:

  • kb 10-15 dkg mascarpone vagy másmilyen krémsajt
  • 5 dkg vaj

Csokimáz

  • kb 20 dkg fehércsoki
  • 1-2 ek vaj