Hozzávalók:
A piskótához:
- 4 tojás
- 4 ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 4 ek liszt
- 1 késhegynyi sütőpor
A túrókrémhez:
- 50 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 2 cs vaníliás cukor
- néhány szem málna
- 3 dl habtejszín
- 1 cs zselatin fix
Díszítés:
- málna (ízlés szerinti mennyiségben, kb 30-40 dkg)
- 1 cs piros tortazselépor
- 3-4 dkg mandulalapocska