Csirkés-zöldséges rizottó

Hozzávalók:

• 25 dkg rizs
• 25 dkg csirkemell
• 25 dkg vegyes mirelit zöldség
• kb 1 liter húsleves (kockából is)
• 1 fej vöröshagyma
• 1 dl tej
• só
• bors
• petrezselyemzöld
• sajt.