Tiramisu szelet

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tészta:

  • 6 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2,5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 12 dkg finomliszt
  • 2 ek olaj
  • csipet só

Krém:

  • 2 tojássárgája
  • 2 ek cukor
  • 5 dl tejszín
  • 50 dkg mascarpone
  • vaníliaaroma vagy paszta

Töltéshez:

  • kb 40 dkg babapsikóta
  • kb 4 adag lefőzött és kihűtött kávé
  • 1 evőkanál porcukor
  • 0,5 üveg rumaroma