Mákos szelet tejfölkrémmel

Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:

• 4 tojás
• 10 dkg cukor
• 0,5 dl olaj
• 0,5 csomag sütőpor
• 8 dkg darált mák
• 14 dkg finomliszt

Krém:

• 2 tk zselatin
• 4 dl tejföl
• 5 dl habtejszín
• 1 citrom héja és leve
• 15 dkg porcukor