Gyümölcsös-joghurtos torta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 22 cm-es tortaformához:
Alap:

  • 20 dkg darált (vajas) keksz
  • 12 dkg olvasztott vaj

Krém:

  • 30 dkg görög joghurt
  • 2,5 dl habtejszín
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 20 dkg mascarpone vagy krémsajt
  • 15 g zselatin
  • 10 dkg cukor

Továbbá:

  • 2 üveg barack befőtt (1 üvegnyi a krémbe és 1 üvegnyi a tetejére)

Tetejére:

  • 2 cs színtelen tortazselé