Hozzávalók egy 23*34 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 15 dkg zsír eredetileg (20 dkg margarint használtam helyette)
- 15 dkg porcukor
- 4 db tojássárgája
- 1 tasak vaníliás cukor
- 30 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 1/2 sütőpor
- citromlé szükség szerint
A tészta lekenéséhez:
Szóráshoz:
- durvára vágott dió(fél maréknyi)
A habhoz:
- 4 db tojásfehérje
- 1 csipet só
- 1/4 citrom leve
- 15 dkg porcukor