Töltött paradicsom

Hozzávalók:

• 3 db paradicsom
• 10 dkg sonka
• 10 dkg gomba
• 0,5 db száraz zsemle (tejbe áztatva)
• só
• őrölt fekete bors
• majoránna
• 1 ek. zsemlemorzsa
• 1 gerezd fokhagyma

Díszítéshez:

• 2 szelet sajt
• majonéz
• petrezselyemzöld