Sonkás-sajtos kifli

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tészta:

  • 70 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 db tojás
  • 1 pohár kefír vagy tejföl
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • 6 dkg cukor
  • egy tojás a kenéshez
  • reszelt sajt a tetejére

Töltelék:

  • 15 dkg margarin
  • 10-15 dkg felaprított sonka (de mehet helyette, vagy mellé medvehagyma is)