Csillus Lasagneja

Hozzávalók:
A tésztához

• 50dkg liszt
• 2 egész tojás
• csipet só
• annyi vizet tegyünk bele, hogy a tészta könnyen nyújtható legyen

Töltelék

• 1 kg darált hús
• 3 db paprika
• 3-4 db paradicsom
• 3 fej nagyobb hagyma
• 4-5 gerezd zúzott fokhagyma
• só
• bors
• Cayenne bors
• oregánó
• bazsalikom
• majoránna
• 1 dl olaj
• 4dl paradicsomlé

Tetejére

• 3 evőkanál vaj
• 3 evőkanál liszt
• 6 dl tej
• só
• bors
• szerecsendió
• sajt