Hagyományos bajai halászlé

Hozzávalók:

• 3 kg hal vagyesen (3/4 része ponty)
• hal belsőség
• ikra
• haltej
• 3 nagy fej vöröshagyma
• ízlés szerint cseresznye paprika
• 3 evőkanál őrölt pirospaprika
• ízlés szerint só

Tálaláshoz:

• kifőtt gyufatészta