Krumplis sajtgolyó

Hozzávalók:

• 50 dkg krumpli (tisztítás előtt mért súly)
• 1 nagyobb tojás
• 20 dkg reszelt sajt
• 1 csapott kk só
• csipet őrölt szerecsendió
• 0,5 kk házi fokhagymakrém (helyette 2 gerezd fokhagyma zúzva)
• 15 dkg finomliszt
• zsemlemorzsa
• olaj a sütéshez