Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 6 tojásfehérje
- 100 g cukor
- csipet só
- 150 g darált dió
- 50 g finomliszt
- 12 g sütőpor
Krém:
- 6 tojássárgája
- 70 g cukor
- 30 g vaníliás cukor
- 500 ml tej
- 15 g zselatin (por)
- kb 6 ek víz
- 500 ml habtejszín
- 500 g gesztenyemassza
