Meggyes-mascarponés mézes kocka

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók egy 30*35 cm-es tepsihez:
Lapok:

  • 40 dkg finomliszt
  • 2 ek olvasztott méz
  • 2 ek kakaópor
  • 2 egész tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 kk szódabikarbóna

Krém:

  • 6 dl turmixolt meggy
  • 80 g vaníliás pudingpor
  • 6 ek kristálycukor
  • 20 g vaníliás cukor
  • 25 dkg mascarpone
  • 3 dl cukrászhab

Tetejére:

  • 10 dkg tortabevonó
  • 3 ek olaj