Füstölt csülök Pékné módra

Hozzávalók:

• 1 db füstölt csülök
• 8-10 db burgonya
• 2 fej vöröshagyma
• 1 fej fokhagyma
• 5-6 db paradicsom
• 1 db chili paprika
• 3-4 ek zsír
• 3 db babérlevél
• 10-12 db egészbors
• zománcozott öntöttvas sütőedény vagy pataki tál