Málnalekváros sajttorta

Hozzávalók

Hozzávalók egy 16 cm-es formához:

  • málnalekvár (én most boltit használtam, de ha otthon készíted mirelit málnából, akkor ízlés szerint plusz cukor)

Alaphoz:

  • 120 g zabkeksz
  • 70 g olvasztott vaj

Krémhez:

  • 250 g krémsajt
  • 2 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 2,5 dl tejszín
  • 4,5 dkg kukorica keményítő
  • 1/2 rúd vanília kikapart magjai vagy vaníliaaroma
  • 100 g cukor