Hozzávalók egy 28 cm-es tortaformához:
Piskóta:
- 4 tojás
- 4 ek cukor
- 4 ek finomliszt
- 1 ek keményítő
Túrókrém:
- 50 dkg túró
- 30 dkg natúr joghurt
- kb 10 dkg porcukor
- 1 ek vaníliás cukor vagy vaníliaaroma ízlés szerint
- 1 citrom héja
- 1 cs zselatin fix
Tetejére:
- tetszés szerinti gyümölcs
- 3,5 dl víz
- 1 ek cukor
- kevés citromlé
- 15 g zselatin