Kapros-lilahagymás krumplisaláta

Hozzávalók:

• 4 nagyobb burgonya
• 2 fej lilahagyma
• 150 g tejföl
• só ,kevés ecet a főzővízbe
• 1 teáskanál mustár
• 1 evőkanál olaj
• 1-2 kávéskanál kapor
• őrölt bors ízlés szerint
• 1 kávéskanál fokhagyma granulátum