Hozzávalók egy kb 27*38 cm-es tepsihez:
Tészta:
- 30 dkg finomliszt
- 1/2 csomag (6 g) sütőpor
- 15 dkg porcukor
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 2 tojássárgája
- 2–3 evőkanál tejföl (szükség esetén)
Töltelék:
- 10 dkg vaj vagy margarin
- 20 dkg porcukor
- 20 dkg darált mák
- 14 dkg finomliszt
- 1/2 csomag (6 g) sütőpor
- 2 tojásfehérje
- 2 dl tej
- meggy vagy másmilyen savanykás lekvár (nálunk most szeder)
Máz:
- 15 dkg porcukor
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 10 evőkanál tej
- 15 dkg vaj
