Cappuccino rolád

Hozzávalók

Hozzávalók:

Piskótához:

  • 5 tojás
  • 5 csapott evőkanál cukor
  • 4 púpos evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaópor

Krémhez:

  • 2 tk instant kávé
  • 50 ml habtejszín (30%-os)
  • 500 gr mascarpone
  • 100-150 gr porcukor (ízlés szerint)
  • 2 dl habtejszín (35%-os vagy végszükség esetén cukrászhab)

Továbbá:

  • kakaópor a szóráshoz