Rakott káposztás tarja

Hozzávalók:

• 1 kg krumpli
• 4-5 szelet tarja (csont nélkül)
• 1 kg savanyú káposzta
• 6-7 szelet füstölt szalonna
• 1-2 fej vöröshagyma
• só
• bors
• kevés olaj