Serpenyős rakott krumpli

Hozzávalók:

• 50 dkg krumpli
• 50 dkg darált hús
• só, bors
• 1 tk morzsolt majoránna
• 1 tk morzsolt oregánó
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd zúzott fokhagyma
• kevés zsiradék
• 2 dl tejszín
• kb 20 dkg reszelt sajt