Egyszerű tejfölös pogácsa

Hozzávalók:
Tészta:

• 35 dkg finomliszt
• 30 dkg kenyérliszt
• 45 dkg tejföl
• 20 dkg puha margarin
• 2 tojássárgája
• 3 dkg élesztő
• 1 teáskanál cukor
• kb 3 tk só (ízlés szerint lehet több és kevesebb is)

Tetejére: (elhagyható)

• felvert tojás vagy a kimaradt tojásfehérje
• reszelt sajt
• magvak