Hozzávalók egy 22*34 cm-es tepsihez:
A tesztához:
- 60 dkg finomliszt
- 25 dkg zsír
- 20 dkg cukor
- 2 tojássárgája
- 1 cs sütőpor
- 2 dl tejföl
A töltelekhez:
- 3 dl víz
- 20 dkg kristalycukor
- 20 dkg darált dió
- 2 ek kakaópor
- 1 ek rumaroma
A lapok lekenéséhez:
A mázhoz:
- 1 tojásfehérje
- 30 dkg porcukor
- 2-3 ek málnaszörp
- 1 citrom leve
- 1 cs puncs pudingpor
- 10 dkg vaj