Túrós és Almás lepény

Hozzávalók:

• 1kg túró
• 1 kg alma
• 15 dkg lágy margarin
• 5 evőkanál búzadara
• 2evőkanál liszt
• 10 evőkanál cukor
• 4 egész tojás
• csipet só
• 1 reszelt citrom héj
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 mokkáskanál szódabikarbóna
• 1 nagy pohár tejföl
• 1 evőkanál liszt
• 1 tojás