Mozzarellás,paradicsomos csirkemell

Hozzávalók:

• 6 szelet csirkemell filé (de lehet más húsból is)
• 1 csokor zöldpetrezselyem
• (olíva)olaj
• 2 gerezd fokhagyma
• só
• (fehér) bors
• kevés liszt
• 2 db paradicsom
• mozzarella
• bazsalikom