Csokikrémes csiga
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt
- 25 dkg kenyérliszt (ha nincs, akkor helyette finomliszt)
- 1,5 csapott tk só
- 20 g friss élesztő
- 20 g vaníliás cukor
- 30 g cukor
- 150 ml tej
- 130-150 ml víz
Hajtogatáshoz:
- 150-200 g fagyasztott vaj
Töltelék:
- 100 g vaj
- 100 g ét vagy tejcsoki
- porcukor ha étcsoki használunk, ízlés szerint
- 3 ek cukrozatlan kakaópor (ha tejcsokit használunk, akkor mehet cukrozott is)
Tetejére:
