Csirke sörbundában

Hozzávalók:

• 80 dkg csirkemell
• 2 dl világos sör
• 5 dkg sajt
• 2 db tojás
• liszt
• só
• olaj
• 1 dl víz

Mártás:

• 1 doboz tejföl
• 2-3 gerezd fokhagyma

Tetejére:

• 10 dkg reszelt sajt

Köret:

• burgonya püré vagy steak burgonya