Karfiol rántva

Hozzávalók:

• 50 dkg. karfiol
• 4 dkg. liszt
• 2 db. tojás
• 12 dkg morzsa
• 1/2 citrom
• só
• olaj a sütéshez

Elkészítése: A rózsáira szedett karfiolt citromlével ízesített sós vízbe fél puhára főzzük, leszűrjük, csepegtetjük, lisztbe, tojásba, morzsába forgatjuk. Forró olajban kisütjük.
[ad#Google Adsense Cikk]