Kalácskoszorú fonással

Hozzávalók:
Tésztához:

• 40 dkg finomliszt
• 2,5 dkg friss élesztő
• 2,5 dl langyos tej
• 1 kávéskanál cukor
• késhegynyi kurkuma
• 1 teáskanál só
• 2,5 dkg olvasztott vaj vagy margarin

Töltelék:

• maradék sülthús apró kockákra vágva
• húsos szalonna felkockázva
• reszelt sajt ízlés szerint
• 1 csokor zöldségzöldje felaprítva
• 1 tömlős sajt (100 g)
• 2,5 dkg olvasztott vaj vagy margarin a kenéshez

Tetejére:

• 1 tojás felverve
• szezámmag