Pácolt hús

Hozzávalók:

• 10 nagyobb krumpli
• 0,5 kg sertéshús
• 4 ek olaj
• bazsalikom(ha lehet friss)
• 2 ek mustár
• 3-4 gerezd fokhagyma
• kisebb fej vöröshagyma
• bors
• 1 tk delikát
• 1 kk só
• tejföl
• sajt (de lehet sajtbundás alap is ha van)