Frutti di mare

Hozzávalók:

• 4 gerezd fokhagyma
• 4 ek olaj
• 25 dkg tenger gyümölcse (bébipolip, tintahal, rák és feketekagylóhús)
• 15 dkg páncélos főtt óriásgarnéla
• 1 dl száraz fehérbor
• 2 db paradicsom
• 1 ek paradicsompüré
• 1 kk só
• 1 tk aprított bazsalikom
• 1 tk aprított petrezselyemzöld
• 1 csipet őrölt kömény
• 1/2 kg spagetti tészta