Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg vaj
- 30 dkg rétesliszt
- 1 dl víz
- 1 ek ecet
- csipet só
A töltelékhez,vagyis pörkölthöz:
- 30 dkg csirkemell
- 1 db vörös hagyma
- 1 ek olaj
- piros paprika
- 1 db sárga paprika
- 1db paradicsom
- só bors
Továbbá:
- 2-3 ek tejföl
- 1 ek liszt
- zöldborsó,sárgarépa vajon megpárolva vagy vízben megfőzve
A tészta lekenésére:
