Diós briós

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 40 dkg finomliszt
  • 2 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 7 dkg porcukor
  • 8 dkg margarin
  • 1 tojássárgája
  • 2 ek rum
  • csipet só

Töltelék:

  • 12 tk darált dió
  • ízlés szerint porcukor
  • 10 g vaníliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja és leve
  • ízlés szerint őrölt fahéj

Tetejére:

  • 1 felvert tojás