Gombás-pórés pulykamell

Hozzávalók:

• 50 dkg pulykamell
• 1 szál póréhagyma (kisebb)
• 1 konzerv szeletelt gomba
• só (ízlés szerint)
• 1 tk ételízesítő
• őrölt fehérbors (ízlés szerint)
• 1 kk majoránna
• 1 kk kakukkfű
• 1 nagyobb csipet szerecsendió
• 2 ek kukoricaliszt
• 5 dkg vaj
• 2 ek olívaolaj
• 2 dl főzőtejszín