Sajtos pulykamell, fűszeres burgonyával és bébirépával

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Húshoz:

  • 75 dkg pulykamell
  • kb 5 szelet vagy kb 15 dkg reszelt sajt
  • 15 db szilva paradicsom

Fűszerek:

  • 1/2 tk só
  • késhegynyi őrölt bors
  • őrölt kömény
  • szerecsendió vagy sülthús fűszerkeverék
  • 2 ek étolaj

Körethez:

  • 1,5 kg hámozott, hasábra vágott burgonya
  • 2 ek étolaj
  • 1/2 cs burgonya fűszersó
  • 30 dkg bébirépa