Húsos tortilla pite

Hozzávalók 2 pitéhez:

• 4 nagyobb tortilla lap
• 450 g pulyamellfilé
• 2 kovászos uborka
• 1-1 zöld illetve piros chili paprika
• 10-10 dkg cheddar illetve trappista sajt
• 2 evőkanál olaj
• só, bors, csirke fűszerkeverék.

Öntet:

• 2 tojás
• 1 csésze liszt
• 1 csésze tej
• 1 mokkáskanál mustár
• csipet bors és só
• 1 kiskanál sütőpor

Tálaláshoz:

• szószok
• friss saláta
• paradicsom
• kevés fodros petrezselyemzöld